Articles populaires – Cannelle et chocolat

7 août 2007

Cake au chorizo, olives et pistaches

Et voilà chose promise, chose due, voici comme annoncé une recette salée. Cela manquait n'est-ce-pas ? Au départ, je voulais faire une crème brûlée version salée, mais au final, un cake en ce temps estival m'a semblé être une idée pas mal également. Un...

Posté par Emi20 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chorizo, olive, pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2006

Muffins à la banane, sauce choco-earl grey

Depuis très longtemps, je m' étais mise en tête de réaliser (ou tout du moins essayer de réaliser) des macarons. Je sais que l'idée n'est pas très originale, mais à force d'en voir un peu partout, il y a bien un jour où on finit par se dire et si .......

Posté par Emi20 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thé, banane, muffin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2007

Poulet à la cannelle

Et voilà, j'ai enfin testé une recette du fameux livre "Marinade" de Marie-Victoire Garcia, que je vous avais présenté dans mes derniers poste. J'ai fait cette recette avec de la semoule et les petits raisins comme conseillé et c'était pile poile parfait,...

Posté par Emi20 à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cuisine orientale, cannelle, marinade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2006

Gâteau au chocolat et aux noix

J'adore les desserts à base de chocolat et comme j'apprécie également beaucoup les fruits secs, ce gâteau venait à point. Je les tiré des petites fiches Gourmandises familiales, on y trouve toute sorte de recettes simples, bon marché et rapides. C'est...

Posté par Emi20 à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, noix, fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2007

Salade de figues, feta et noix et sa vinaigrette au miel

Comment apporter une touche estivale dans notre assiette quand le soleil a tendance à ne pas vouloir pointer son nez ? Pour ma part, plat d'été rime avec salade colorée, celle dans laquelle on rajoute et rajoute ses petites touches personnelles, d'épices,...

Posté par Emi20 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, féta, figue, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2007

A vos casseroles #10 Gratin de mangues-coco à l'Amaretto

Première participation au jeu créé par Marie-Laure (O délices), et l'idée d'association de Dorian s'avérait plus que sympa : miel / fruits exotiques vu que j'avais encore beaucoup de mangues en attente de recettes. J'espère en tout cas qu'elle vous plaira....

Posté par Emi20 à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, mangue, Amaretto, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2006

Potage au Maredsous

Et voici une très très bonne recette avec du fromage bien de chez nous. Il existe plusieurs sortes de fromage de Maredsous, des fromages à pâte dure, molle, fondu, et frais. Pour cette recette, il s'agit d'un fromage à tartiner (fromage fondu) sur le...

Posté par Emi20 à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine belge, maredsou, potage, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2007

Duo de chocolat chaud en noir et blanc

Et pour changer des petites choses à manger, il faut bien aussi des petites choses à boire. J'avais réalisé, il y a déjà quelques mois, la recette du chocolat chaud à base de chocolat noir, ici, j'avais juste envie de remettre cela une seconde fois pour...

Posté par Emi20 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cardamome, chocolat blanc, chocolat chaud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2008

Salade de chèvre et fraises en touche d'agrumes

Le printemps étant bien présent, le soleil ayant dernièrement fait son apparition, rien de tel que des plats frais et légers pour nos papilles non ? Cette idée de recette bien que très adaptée m'a été inspirée par le blog Le sens du goût. Testée avec...

Posté par Emi20 à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pamplemousse, chèvre, fraise, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2008

Crumble exotique (kiwis-coco-papaye) pour une touche de soleil dans la cuisine

Un peu de soleil dans votre cuisine cela vous dit ? Une petite touche d'exotisme le tout vite fait bien fait après un bon repas ? Personnellement, j'adore les crumbles, déclinables à souhait, demandant peu d'ingrédients et de minutes, bref l'idéal pour...

Posté par Emi20 à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, kiwi, noix de coco, papaye

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2009

Smoothies à la fraise et à la banane

Voici une petite recette toute simple, ultra vitaminée dans la vague des smoothies très à la mode. Tout comme pour les milk-shakes, à boire très très très froid. Ce n'est pas mauvais, très consistant (à cause du fromage frais). Je vous conseille également...

Posté par Emi20 à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, banane, smoothies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2009

Poulet à la sauce au chèvre et au miel légère

L'association chèvre et miel est assez connue, dans des bricks ou en salade; parcontre en sauce, c'est plutôt inhabituel de les rencontrer ensemble. Voici donc une petite recette toute simple pour les palais sucrés-salés et qui plusest : légère . On aime...

Posté par Emi20 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, poulet, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2008

Tiramisu tatin de pommes et pain d'épices au léger parfum d'amandes

Un petit dessert vite fait bien fait sans prétention, mais de saison. Léger, sans alcool, il conviendra aussi aux enfants, à moins que les plus grands préfèrent y ajouter du Calvados. Comme pour la Tatin, on découvre d'abord la crème de mascarpone et...

Posté par Emi20 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, pain d'épices, tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2008

Sur les étals en novembre

Novembre sonne définitivement l'automne et le froid. Dans nos cuisine : potées, fricassées, choux, fruits secs... de quoi nous réchauffer. On oublie les crudités, salades et fruits d'été pour profiter pleinement des courges, poires, coings etc. En novembre,...

Posté par Emi20 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: calendrier des fruits et légumes, chou, châtaigne, marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2008

Crumble aux tomates, crème de chèvre et TUC, tag etc.

Vous voulez une recette originale, peu coûteuse et rapide pour vos repas ? Alors, j'ai peut-être LA recette pour vous. En entrée ou en plat principal, ce crumble aux saveurs du sud allie épices-fondant et croquant. Le chèvre crémeux avec le fondant des...

Posté par Emi20 à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, crumble, tomate, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2006

Mousse de concombre, chèvre et poires

Samedi, c'était l'anniversaire de ma soeur. Et comme chaque année, nous organisons un petit dîner ou souper de fête pour l'occasion. Cette année en tout cas, nous retiendrons une phrase ultra connue et que chaque cuisinière devrait ne jamais oublier :...

Posté par Emi20 à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, concombre, poire, mousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2007

Carrés au citron en croûte de fruits rouges

Voili voilou me revoilà, fidèle à ma cuisine et mes envies sucrées. Il est vrai que j'ai délaissé pendant quelque temps mon blog et un peu les vôtres par la même occasion, ;-( pas bien du tout. Mais en cette période de vacances, j'aime partir, retrouver...

Posté par Emi20 à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, carré, framboise, fruits rouges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2008

Sur les étals en avril

Début du printemps, on commence enfin à sortir des légumes d'hiver, des potées et fricassées en tout genre pour s'orienter tout doucement vers les petites salades de légumes et de fruits à moins qu'on ne mélange les deux pour un joli sucré-salé. En avril,...

Posté par Emi20 à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: calendrier des fruits et légumes, asperge, cresson, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2008

En mai, fais ce qu'il te plait ... Sur les étals en mai

Un peu en retard mais programme super chargé, entre rendez-vous pour emploi et déménagement (C'est fait, c'est officiel, je suis dans mon nouveau chez moi pour celles à qui j'en avais parlé), voici enfin mon billet de mai . En mai, on peut dire que nous...

Posté par Emi20 à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: calendrier des fruits et légumes, fraise, aubergine, radis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2008

Quiche au potimarron et noix de cajou

Quel plaisir de retrouver les courges sur nos étals, pour ma part, c'était la première fois que je cuisinais le potimarron et quel délice. Dès la première bouchée, c'est la saveur du potirron qui ressort le plus, ensuite on découvre le goût plus discret...

Posté par Emi20 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, noix de cajou, potimarron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2009

Boulettes à la sauce liégeoise version simplifiée

C'est vrai que je me fais de plus en plus rare comme le soulignais dernièrement Virginie (Un p'tit tour dans ma cuisine) et Fabienne (Alice au pays des saveurs) que je salue d'ailleurs à l'occasion. L'envie, il est vrai, n'est plus aussi forte qu'avant...

Posté par Emi20 à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Belgique, boulettes, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2006

Rôti de porc au boursin et aux poires

Voilà une recette qui a toutes les qualités : délicieuse, originale, simple et rapide.Angel' Source : Marmiton (Ari44) Photo : fr.wikipedia.org Photo : www.hormel.com Ingrédients 1 rôti de porc 1 Boursin ou 1 Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes 1 boîte...

Posté par gigi1911 à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, porc, boursin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2006

Crème régressive à la vanille et aux spéculoos

Il y a de celà quelques mois, je vous avais présenté quelques recettes pour et à réaliser avec les enfants. Ma maman l'ayant préparée ce jour même, j'en ai profiter pour vous la représenter le tout avec une toute jolie photo de mon nouvel appareil. Chez...

Posté par Emi20 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, crème, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2007

Cannellonis au fromage de chèvre et aux aubergines

Coucou tout le monde, Vous ne me connaissez sûrement pas, j'suis Angélique la soeur d'Emi. Ben ouais, j'ai posté à tout cassé 4 recettes dans ce blog...Je reviens à la charge pour vous proposer une recette que j'adore.C'est la recette des "cannellonis...

Posté par gigi1911 à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, aubergine, cannelloni

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2007

Soufflé au chocolat et noix

Au départ, je voulais faire une recette avec des oranges histoire de liquider ces dernières qui commençaient à avoir une drôle d'allure, mais en même temps la grande fan que je suis avait très très envie de chocolat. Puis, il y avait aussi les noix qui...

Posté par Emi20 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soufflé, chocolat, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote